Äter som Sveriges smartaste person under en dag

Jag besökte några av de smartaste personerna i hela Sverige för att se vad de äter under en dag. Hoppas ni ska gilla klippet!

Sandras recept på äggröra:
2 matskedar smör
2 teskedar vispad grädde
4 rumstempererade ägg
Salt efter tycke och smak
Bryn smöret på strax över medelvärme. Klicka i grädden och knäck i äggen innan grädden börjar koka. Sänk till medelvärme. Rör försiktigt med en slickepott utan att spräcka äggulorna tills vitorna börjar stelna. Salta. Sänk till strax under medelvärme och spräck gulorna under försiktig omrörning. Låt äggröran bli krämig, men aldrig någonsin torr...

Vill ni höra mer av underbara Björn så finns chansen. Via hans företag BrainGain Education AB föreläser han om studieteknik och inlärning. Han har även skrivit en bok om hur man pluggar smartare: www.adlibris.com/se/bok/plugga-smartare---handbok-i-modern-studieteknik-9789144115658

Uppdrag Mat, Mauri Hermundsson

Kommentarer